成分比較:ビタミン(生果100g 当たり)
|
ビタミンA
(カロチン)μg |
ビタミンB1
mg |
ビタミンB2
mg |
ナイアシン
mg |
ビタミンC
mg |
|
| アボガド |
120
|
0.1
|
0.21
|
2.0
|
15
|
| りんご |
11
|
0.01
|
0.01
|
0.1
|
3
|
| バナナ |
27
|
0.04
|
0.04
|
0.6
|
10
|
| さくらんぼ |
42
|
0.03
|
0.03
|
0.2
|
10
|
| グレープフルーツ |
-
|
0.06
|
0.03
|
0.3
|
40
|
| ぶどう |
15
|
0.05
|
0.01
|
0.1
|
4
|
| いちじく |
12
|
0.03
|
0.03
|
0.2
|
2
|
| かき |
120
|
0.03
|
0.02
|
0.3
|
70
|
| キウイ |
65
|
0
|
0.03
|
0.3
|
80
|
| マンゴ |
1600
|
0.04
|
0.06
|
0.7
|
20
|
| みかん |
120
|
0.1
|
0.04
|
0.3
|
35
|
| メロン(露地) |
450
|
0.05
|
0.03
|
0.9
|
40
|
| なし |
0
|
0.03
|
0.01
|
0.2
|
3
|
| もも |
10
|
0.01
|
0.02
|
0.5
|
10
|
| パイン |
12
|
0.01
|
0.03
|
0.2
|
11
|
| ライチ |
0
|
0.02
|
0.06
|
1.0
|
36
|
| レモン |
-
|
0.06
|
0.03
|
0.2
|
90
|
| いちご |
6
|
0.02
|
0.03
|
0.3
|
80
|
| すいか |
380
|
0.03
|
0.03
|
0.2
|
6
|
| オレンジ |
75
|
0.1
|
0.03
|
0.4
|
40
|
| びわ |
720
|
0.02
|
0.03
|
0.2
|
5
|
| ブルーベリー |
55
|
0.03
|
0.03
|
0.2
|
9
|
| プルーン |
450
|
0.03
|
0.03
|
0.5
|
4
|
| かりん | 32 | 0.01 | 0.02 | 0.2 | 20 |
| あんず |
1000
|
0.02
|
0.02
|
0.3
|
3
|
(赤色で表示しているのは数値が高いもの)
| 【 科学技術庁 資源調査会編 : 四訂日本食品成分表/ 五訂日本食品成分表「新規食品編」参照 】 |