主な栄養成分（キウイ 100 g 中）

栄養と効能

原産地は中国でニュージーランドで現在の品種に改良されました。その茶色く円筒形の形と表面に毛の生えた外観が、ニュージーランドの国鳥であるキウイバードに似ていることからその名を命名されました。

フルーツの中でもビタミンＣの含有量が多く、風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。

食物繊維も多く含まれているので、便秘の予防や改善に効果があります。

カリウムの含有量が高く高血圧の予防に効果があります。

カルシウムや鉄分など日本人に不足がちなミネラル分も果物の中ではわりと多く含んでいます。

アクチニジンというタンパク質分解酵素が含まれているので肉料理の後などに食べれば消化を助けます。