主な栄養成分
プリンスメロン(露地)100 g 中
温室メロン100 g 中の数値

栄養と効能

メロンの原産地についてはアフリカが原産とするものと中近東を原産とするものの二つの説があるようです。

ナトリウムを排泄するカリウムが豊富に含まれ、腎臓病や高血圧の予防に効果があります。

また水分が多いので、のどの渇きをうるおし食欲を増進させるので、夏バテなどに有効です。

果肉には食物繊維であるペクチンが多いので、腸内が活性化するので便秘の予防などに効果的です。

果肉がオレンジ色をした物は、カロチンが多く含まれています。

温室：（アールスフェリボット等）香りが強いビタミンB1が多い。

露地：（プリンスメロン、夕張メロン等）β-カロチン、ビタミンC、ナイアシンが多い。